Revisão das panelas Rondell, seus prós e contras

A marca Rondell é especializada na produção de utensílios de cozinha profissional. As famosas linhas de frigideiras desta empresa contam com milhares de soluções práticas e funcionais para a cozinha: em aço e alumínio anodizado, com duas camadas de Xylan Plus, revestimento interno antiaderente TriTitan de três camadas e muitos outros. Essas panelas suportam altas temperaturas e também garantem um cozimento de alta qualidade em qualquer tipo de fogão, inclusive de indução.

Até mesmo uma dona de casa notável transformará os produtos Rondell em um verdadeiro chef. A comodidade do uso de panelas abrirá centenas de novas receitas para chefs: de ovos mexidos, bolos de queijo e panquecas ao frango à italiana, passando por pizza no pão sírio.

Adquirir tais utensílios é garantir uma confecção rápida e de alta qualidade dos pratos tanto para o jantar como para a mesa festiva. Confiabilidade e belo design são as marcas da linha Rondell. Essas características são influenciadas pela tradição de qualidade das armas de cavaleiro, que são produzidas desde o século XIV na mesma cidade onde a lendária empresa foi fundada em 1988.

Cada vez mais os consumidores estão prestando atenção aos produtos da marca alemã pelo fato de A frigideira Rondell tem várias vantagens.

• Possui um revestimento antiaderente à base de titânio durável. Este recurso está marcado como TriTitan na embalagem do produto. A sua essência é aumentar a resistência do fundo das panelas. O revestimento exclui descamação e destruição durante a operação de longo prazo.
• Mantém-se aquecido por muito tempo. Em muitos modelos, existe o efeito "forno russo", que preserva mais os nutrientes e o sabor do produto durante o processo de fritura, fervura, estufagem. Os engenhosos marqueteiros da empresa gostam de dar nomes “de dar água na boca” a cada série de pratos, destacando suas principais características. Por exemplo, a famosa coleção de panelas Jersey foi comparada a um sopro suave de calor.
• Permite o uso de pás de metal... Esse recurso agrada a donas de casa exigentes que arruinaram mais de um fundo de ferro fundido, alumínio ou aço de uma frigideira sem revestimento protetor.
• Pode ser usado em qualquer tipo de fogão, incluindo indução. Ao comprar esse acessório como um presente, você definitivamente não irá errar na escolha.
• Poupa tempo... Pedaços de carne queimada, gordura congelada, fuligem - tudo isso costumava ser um pesadelo para a anfitriã. Com as panelas Rondell, foi possível lavar os acessórios até na lava-louças.
• Possui beleza estética. O design moderno de tal baixela atrai a atenção. Uma frigideira tem uma tonalidade cobre com efeito de relevo, a outra tem um brilho metálico estrito, um brilho delicado do revestimento interno antiaderente. A ergonomia merece os maiores elogios, desde o design dos cabos de baquelite com tecnologia SoftTouch até tampas de vidro resistentes ao calor com saída de vapor, bem como a fixação por parafuso dos acessórios.

No design dessas panelas, um fundo sólido desempenha um grande papel, geralmente feito de alumínio anodizado com uma espessura de 3,5 mm. Este metal evita a oxidação, portanto é absolutamente seguro para a saúde humana. A frigideira Rondell permite cozinhar alimentos em qualquer forma: frite até ficarem crocantes, cozinhe em seu próprio suco ou molho, reaqueça e muito mais.

Outra vantagem dos produtos de cozinha monolíticos alemães é a tecnologia Tri-Ply, que proporciona aquecimento uniforme e rápido. A sua essência reside na introdução de uma camada especial de alumínio processado, que adicionalmente protege a loiça de danos mecânicos. O material passa por um controle minucioso, é certificado. Os produtos originais Rondell (modelos universais, crepeiras, woks, grelhadores e outros) têm garantia para utensílios de cozinha de até 25 anos.

Junto com todas as vantagens, os contras das panelas alemãs parecem ser menores. Na maioria das vezes, os consumidores reclamam sobre:

• a necessidade de comprar uma capa;
• escurecimento rápido do revestimento cerâmico durante o uso intensivo;
• risco de escaldamento devido aos lados altos se as medidas de segurança não forem seguidas durante o cozimento;
• etiquetas de preços inflacionadas em lojas online.

A marca Rondell inspira muitos especialistas em culinária com suas coleções de utensílios de cozinha confiáveis, práticos e bonitos. Por exemplo, a gama Eis é caracterizada por um brilho prateado cintilante, enquanto a gama Mocco é caracterizada por uma combinação interessante de marrom e branco. Rondell WOK feito de alumínio anodizado é o melhor ajudante na cozedura de ganso, pato, pilaf caucasiano. E os utensílios de cozinha grandes e espaçosos da linha Koralle tornam mais fácil refogar repolho, fritar batatas e fazer ensopados.

Universal oferece cozinha confortável de pratos principais. Os modelos são equipados com tampas seladas e possuem lados intermediários. Neles você pode fritar panquecas e ensopar carne. O diâmetro ideal dessas panelas é considerado de 24 cm. Elas podem ter um revestimento externo fosco e um revestimento interno inovador (por exemplo, Xylan Plus), feito de alumínio forjado.

A forma para panquecas tem uma especialização estreita e destina-se apenas a fazer panquecas, panquecas, bolos finos, omeletes. Todos os modelos são construídos em alumínio com revestimento antiaderente TriTitan e alças rebitadas.

A grelha permite criar diferentes obras-primas culinárias: carnes, aves, vegetais. Graças à superfície inferior ranhurada, esses modelos criam uma crosta nervurada em cada peça. Eles podem ser quadrados ou redondos, com 24-28 cm de diâmetro, equipados com duas camadas, revestimento antiaderente Xylan Plus resistente ao desgaste para uso intensivo. Existem também ranhuras para drenar cabos de baquelite ergonômicos e gordurosos com pó de silicone.

Os itens da série WOK feitos de alumínio anodizado são adequados para cozinha asiática, cozimento de vários guisados ​​de carne e vegetais e pilaf. Os produtos se distinguem por sua maior profundidade, a capacidade de distribuir uniformemente a temperatura. O conjunto inclui uma tampa com furo para liberação de vapor.

Qualquer frigideira Rondell ensinará a dona de casa a fritar sem óleo e sem queimar, ajudará você a aprender receitas interessantes e de dar água na boca de várias cozinhas nacionais e também permitirá que você prepare com habilidade um café da manhã rápido, um almoço nutritivo e um farto jantar.

Os modelos Rondell com alça removível proporcionam conforto durante o armazenamento e uso. Com a ajuda deles, o resultado será:

• use a panela não só no fogão, mas também no forno (preste atenção nas marcações do modelo);
• economizar espaço em um armário ou estojo, geladeira;
• convenientemente lave a panela em qualquer máquina de lavar louça.

Ao escolher panelas alemãs, preste atenção aos produtos com revestimento de titânio. Enquanto em modelos baratos o revestimento antiaderente só pode aquecer até 200 ° C, a série Rondell pode suportar altas temperaturas sem queimar o fundo e a formação de compostos tóxicos. Uma característica interessante dos produtos da marca foi a rejeição do uso do ácido perfluorooctanóico - PFOA em revestimentos.

A marca patenteou dois tipos de revestimentos, únicos e absolutamente seguros para a saúde humana e o meio ambiente.

• Xylan plus - revestimento de duas camadas de alta qualidade, caracterizado pela durabilidade. É baseado em uma camada antiaderente de polímero que preserva todas as propriedades úteis dos pratos preparados. Pode ser encontrada nas coleções de Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive e muitas outras.
• TriTitan - um revestimento de três camadas (espessura - 43 microns), feito à base de PTFE com adição de titânio. As principais características dos utensílios de cozinha com esta tecnologia são durabilidade e respeito ao meio ambiente. O revestimento pode ser encontrado nas coleções da Mocco & Latte, Walzer, Balance, bem como nas panquecas.

Nas coleções da marca alemã, você também encontra outras opções de revestimento. Por exemplo, a famosa linha Delice está equipada com um antiaderente Daikin de três camadas, tem baquelite, acessórios não aquecedores com inserções de metal. E a série Evolution-R tem uma camada de base ultraforte com partículas de diamante.

Seja em ferro fundido ou cerâmico, estampado, anodizado ou alumínio fundido, nas cores prata, preto fosco ou bronze, qualquer conjunto de panelas Rondell será uma obra de arte, um excelente auxiliar culinário.

Na escolha das panelas, preste atenção não só às características técnicas (material, tipo de revestimento), mas também à presença de tampa, cabo removível. Tudo isso simplifica e acelera muito o cozimento.

O material será um fator importante na escolha de utensílios de cozinha de alta qualidade. A gama Rondell inclui as seguintes opções.

• Alumínio. É a solução ideal para uma placa de indução. Entre as vantagens estão a comodidade de cozinhar, uma vida útil elevada.
• Liga de titânio. Muito durável, o sabor dos alimentos cozidos nessa panela é muito rico.
• Aço inoxidável. Esses modelos serão a opção ideal com uma vida útil de mais de 5 anos, demonstrando funcionalidade, praticidade e um preço acessível.

Na hora de escolher, você também deve levar em consideração as dimensões do produto. Decida com antecedência o diâmetro adequado da panela. Depende do que você vai cozinhar com mais frequência: panquecas, torradas, frango, brizol no pão sírio, ensopado de legumes ou pãezinhos. No catálogo da Rondell, você encontra várias opções - de 20 a 28 cm. Os especialistas recomendam panelas "braço" de vários tamanhos para expandir os limites de suas habilidades culinárias.

O principal critério na escolha de um modelo adequado será o tipo de placa. Não haverá muita diferença em qual frigideira comprar se você usar gás modelo. Para este tipo, absolutamente qualquer tipo de talheres é adequado.

Um fogão elétrico requer a utilização de uma panela adequada ao diâmetro da placa de aquecimento. Isso é necessário para distribuir uniformemente o calor e estender a vida útil do produto. Já para os fogões por indução, a marca Rondell preparou várias linhas de panelas - Walzer, Mocco & Latte, Infinity e outros.

Lembre-se de que não há necessidade de usar modelos grandes para fritar ovos, mas uma máquina de fazer panquecas em miniatura é uma opção ruim para estufar carne. Os apreciadores de bifes, costeletas, peitos de frango, filés de peixe e vegetais fritos ficarão atentos à série Grill, encomendando modelos retangulares com superfície interna nervurada.

Para não se confundir com os mais diversos modelos de panelas Rondell, não deixe de consultar os gerentes da loja onde realizar a compra. Além disso, você será auxiliado pelos comentários de usuários que conseguiram avaliar todas as vantagens e notar as desvantagens de uma determinada frigideira. Qualquer que seja o material de que seja feito, o tacho deve ter um fundo grosso (pelo menos 3 mm). Somente em um modelo de alta qualidade a alça não aquece e todos os fechos não falham por muito tempo.

Muitas pessoas apontam para uma desvantagem sem cobertura na maioria dos kits. Você tem que comprar separadamente. Porém, em contraste com esta desvantagem, existe um revestimento de alta qualidade, a resistência do material de montagem e a possibilidade de usar a frigideira no forno.

Alguns consideram a marca Rondell a melhor baixela alemã, enquanto outros reclamam dos preços inflacionados. Quem tem pressa em comprar um modelo bicolor, por exemplo, como na coleção Mocco & Latte, costuma reclamar da dificuldade de tirar a sujeira de uma superfície clara. E quem conseguiu estocar uma máquina de lavar louça de alta qualidade não tem dificuldade em cuidar dessa louça.

O feedback mais positivo dos usuários é dedicado a um revestimento durável e confiável. Ambas as tecnologias são aceitas "com força" até mesmo os clientes mais caprichosos. Todos, sem excepção, notam a comodidade da utilização dos pratos e o sabor requintado dos pratos que não perdem o sabor nem as propriedades nutricionais durante a cozedura.

No próximo vídeo, você terá uma visão geral da frigideira Rondell Mocco & Latte.