Filtros: materiais, nuances de escolha e características de cuidado

Um coador de chá é um acessório essencial para aqueles que amam beber chá e cerimônias do chá. Independentemente de onde o chá é feito - em um bule ou em uma xícara - o coador segura as folhas de chá, tornando a bebida muito mais agradável de beber.

Este produto vem da Idade Média. Foi inventado na China. Com o tempo, o coador de chá conquistou toda a Europa. Na antiguidade, esses filtros eram feitos de aço, que não corrói e não se deposita. Hoje em dia, são fabricados em plástico, aço inoxidável, prata e silicone. Fazer chá com esse produto tornou-se simples e conveniente. Além disso, preparar uma bebida com esse acessório pode economizar tempo e tempo de preparação.

Atualmente, há uma variedade de acessórios desse tipo no mercado. Além disso, este filtro também pode ser usado para café turco. Os grãos de café são mais finos em consistência do que as folhas de chá. Portanto, para coar o café depois de colocá-lo em uma xícara, você precisa de uma peneira de malha fina.

Filtros coadores também são usados ​​para preparar chás de ervas e infusões. Para essas bebidas, você pode levar qualquer produto para filtração. As infusões de ervas geralmente têm uma folha grande. Para essas bebidas, você pode usar aqueles filtros que estão imersos na caneca. A bebida deve ser preparada e, em seguida, puxe o filtro pela alça ou corrente.

A principal característica de um coador de chá para chá ou café é que o material não deforma durante o uso a longo prazo e é resistente a altas temperaturas. Além disso, todos os materiais com os quais este acessório é feito são atóxicos, absolutamente seguros e não emitem compostos nocivos em contato com água fervente.

Os filtros de infusão são divididos em vários tipos:

• aberto ou fechado;
• um balde para folhas de chá;
• Primavera;
• xícara de chá;
• filtros padrão.

Abrir são uma pequena malha côncava. Pode ser com uma alça por conveniência ou com outra saliência que se agarra ao bico do bule ou a uma xícara. Com um coador com alça, você pode filtrar de forma conveniente e rápida pequenas infusões de várias canecas ao mesmo tempo. Este é o método de preparação de chá mais antigo. Foi usado nos tempos antigos.

Filtro de balde difere no design e traz um toque de aristocracia à cerimônia do chá. O produto é fixado na bica do bule. Não há necessidade de segurar nada, o que o torna muito conveniente de usar. Mas também existem desvantagens: o balde deve ser limpo com frequência, pois está entupido com pequenas folhas de chá.

Outro tipo de filtro é primavera para pegar folhas de chá. A extremidade superior em forma de um pequeno gancho é enganchada na bica do bule, a mola é baixada para dentro, onde se endireita e assume a forma de rede. Este tipo de filtragem é adequado para pratos opacos.

Vidros coadores vêm em um conjunto completo para alguns modelos de bules. As folhas de chá são despejadas em um copo, colocadas em um bule, e então é necessário cobrir o bule com algo denso para que a bebida seja infundida. Em seguida, eles tiram o copo e se deliciam com uma bebida linda e transparente. Esses produtos são feitos de prata, alumínio ou metal inoxidável.

Os filtros acima são do tipo aberto. Filtros fechados também são classificados em vários subtipos.

• Filtro de infusão em cadeia - uma pequena, na maioria das vezes uma bola de prata, em uma corrente. No final dessa corrente, há um contrapeso que fica pendurado no copo durante a infusão e evita que a bola caia na bebida. Quando o chá é infundido, a bola é puxada para fora puxando a corrente. Esses acessórios não são feitos apenas de prata, aço inoxidável e outras ligas também são usadas para sua fabricação.
• Filtro flutuante - outro tipo de filtros de chá fechados. A peneira flutuante está na superfície e não afunda. Assim que o chá atinge a intensidade desejada em sua cor, o produto é puxado para fora pela alça, que fica localizada na extremidade em forma de vara de pescar.
• Peneira em forma de prendedor de roupa. Esta peneira cabe sobre um copo ou outro prato. A parte que é imersa na água é feita em vários formatos com furos. Esses modelos são geralmente de plástico. Filtros em forma de animais e frutas são especialmente populares.
• Uma colher ou filtro prensa parecem pinças... Pressionando a alça dupla ou botão abre o filtro, portanto, limpá-lo das folhas de chá não é difícil. Essas pinças são muito práticas. Se você tiver que despejar folhas de chá em vários filtros com uma colher separada, poderá tirar o chá diretamente da jarra com esse coador. Em algumas configurações, esse acessório vem com um porta-colher. Este acréscimo simplifica o uso e evita vestígios de chá na superfície da mesa. As colheres do filtro são feitas de prata. Alguns modelos possuem belos designs e padrões, o que torna este produto esteticamente mais agradável.
• Filtro prensa com chaleira... Este acessório de moda é originário da França. Esses filtros têm uma longa vida útil. Eles são feitos de aço ou plástico e são fáceis de operar. Há uma alça na tampa do bule. Quando você pressiona, a prensa pressiona para baixo as folhas das folhas de chá. Nesse caso, você pode inclinar os pratos e não ter medo de que as folhas de chá escorreguem para dentro da bebida.

Finalmente, tipos padrão de filtros são solicitados por muitos compradores. Eles são fáceis de usar, minimalistas e acessíveis.Estes são os filtros mais comuns em diferentes tamanhos, com ou sem alças. Esses itens podem ser colocados no bico do bule. Alguns podem ser usados ​​para filtrar a mistura através da própria peneira em um copo ou outro recipiente.

Há também pinças simples para fazer chá. Externamente, eles são semelhantes a uma noz. O produto é composto por duas meias colheres, que quando fechadas lembram uma noz. Estes são colocados em um bico de xícara ou bule.

Existem muitos tipos e formas de filtros de chá. Alguns fabricantes fazem pequenos filtros na forma de vários personagens de desenhos animados. As formas de ovo também são muito populares. A parte superior é feita em forma de frutas ou animais, e a inferior, que fica imersa no copo, tem formato oval com orifícios.

Filtros de infusão em forma de bonecas, cisnes, ursos, gatos, cobras, morangos sorridentes são adequados não só para crianças, mas também para adultos. Esses acessórios brilhantes e engraçados alegram e tornam o processo de beber o chá mais interessante. Esses lindos produtos não são feitos apenas de silicone ou aço.

Agora, muitas empresas produzem filtros de chá de prata, ouro, bronze e até platina. E a paleta de cores coloridas torna os filtros um grande presente para todos. Você pode pegar um lindo par de chá com um coador, e esse lindo sinal de atenção alegrará adultos, crianças, avós.

Os anéis porta-chaves são apresentados em uma ampla variedade. Eles são feitos de uma variedade de materiais, mas o mais útil é a prata. O chá com o uso de chaveiro-filtro de prata adquire um sabor requintado.

Os filtros de filtro estão disponíveis sem alça ou com alça. Em vez de uma alça, pode haver uma pequena saliência na extremidade do produto que se agarra à borda da caneca. Todos os produtos são feitos de materiais que não oxidam e são resistentes a altas temperaturas, portanto, não tenha medo de que o cabo ou a saliência derretam ao contato com um copo quente.

Ao escolher um produto de boa qualidade, você deve estar atento a vários aspectos nessa questão. Em primeiro lugar, vale a pena determinar a estanqueidade do produto. A distância entre as peças deve ser reduzida ao mínimo. Se o filtro não for hermético, você terá que pescar as folhas de chá finas da xícara. A simplicidade do filtro também desempenha um grande papel. Você deve escolher um produto onde a tampa é fechada ou colocada. Projetos mais complexos perderão rapidamente o interesse e levarão mais tempo para serem usados.

Os filtros do filtro estão bem fixados. Mas você ainda precisa se certificar disso e verificar todos os detalhes do mecanismo para que no momento mais inoportuno a alça ou saliência não afunde no copo com a bebida.

Qualquer louça precisa de cuidados. Ao entrar em contato com o chá ou o café, a peneira pode escurecer, placas podem aparecer em alguns lugares, o que torna o produto desarrumado. E preparar o chá não será mais uma cerimônia estética. Para limpar uma pequena peneira de chá, você precisará de:

• Escova de dente;
• 100 ml de água;
• amônia (2 colheres de sopa).

Primeiro você precisa misturar água com amônia. Em seguida, coloque o filtro em um recipiente com água e amônia. Você pode reter o produto de 3 horas a 12 horas, dependendo do grau de placa. Em seguida, deve-se limpar o filtro com uma escova de dentes e enxaguar bem com água.

Existe mais uma maneira de cuidar desse acessório. Com a ajuda do ácido cítrico, eles limpam bules, pratos de cobre e ligas diversas e removem a placa bacteriana. Para remover a placa do filtro com ácido cítrico, dois copos de água são colocados no recipiente com a adição de duas colheres de chá de ácido cítrico. É necessário baixar o filtro em tal solução e mantê-lo lá por algum tempo. Depois disso, a solução com o filtro pode ser fervida. Isso vai acelerar o resultado.Uma solução de refrigerante também é adequada para limpar esses produtos.

Hoje em dia, usar coadores de chá não é apenas divertido, mas também elegante. Você pode preparar o chá sem um coador, mas não é tão conveniente.

Existem muitas variedades de chá, de folhas pequenas a grandes, que requerem a taxa de infusão máxima ao longo do tempo. Se as folhas de chá entrarem na bebida, o processo de ingestão do chá será menos agradável.

Este acessório também pode ser usado como presente. Os adeptos das cerimónias do chá e os que gostam de tomar chá em companhia ou de tomar uma bebida a sós, o filtro coador é do seu agrado. Na produção desses filtros, são usados ​​aço inoxidável de alta qualidade e plástico de grau alimentício.

No próximo vídeo, coadores de chá de silicone incomuns estão esperando por você.