Bolinhos elétricos: descrição dos tipos e critérios de seleção

Bolinhos são uma iguaria favorita em muitos países do mundo, e sua modelagem se torna uma experiência emocionante para todos os membros da família. O processo de cozimento deste prato não é apenas interessante e excitante, mas também muito longo e meticuloso. Muitas donas de casa modernas preferem comprar produtos prontos, cuja qualidade nem sempre atende aos padrões estabelecidos. Para simplificar o processo de fazer bolinhos, os fabricantes desenvolveram bolinhos elétricos especiais, que podem ser tanto domésticos quanto industriais.

Um fabricante de bolinhos elétricos é um assistente indispensável para as donas de casa na cozinha. A potência de uma máquina de bolinho artesanal clássica é de 0,2 kW e sua produtividade está no nível de 10-14 kg por hora. Modelos mais potentes são usados ​​para fabricar produtos em escala industrial. O eletrodoméstico está equipado com os seguintes acessórios padrão:

• para misturar componentes e fazer massa;
• para formar a folha de massa necessária;
• para fazer bolinhos.

Como qualquer eletrodoméstico, o fabricante de bolinhos tem várias propriedades positivas e negativas.

Vantagens:

• fácil de usar;
• segurança ambiental;
• uso racional do orçamento familiar;
• alto nível de produtividade;
• alto desempenho estético dos produtos manufaturados.

Desvantagens:

• alta faixa de preço.

Muitas vezes é difícil para donas de casa novatas entender a enorme variedade de bolinhos elétricos. Os chefs profissionais recomendam prestar atenção a vários modelos que podem ser adquiridos para casa.

• Marcato Atlas - um aparelho italiano, que prevê a formação de bolinhos em 3 filas e a produção de 9 camadas diferentes de massa, de espessuras diferentes. Os elementos acessórios do aparelho são uma batedeira, uma colher para recheio, acessórios para fazer bolinhos de diferentes tamanhos, um acessório para enrolar massa.

O aparelho pode ser usado para fazer lasanha, massa folhada e massa caseira. Vários tipos de recheio podem ser colocados no recipiente para carne picada.

• Macarrão marcato - um dispositivo próximo às configurações profissionais. O alto nível de potência possibilita a produção de grandes volumes de produtos. O aparelho está equipado com dois modos de enrolar a massa.

• PP-05m - um dispositivo estacionário que pesa mais de 20 kg. Este modelo pode ser usado não só na cozinha caseira, mas também no desenvolvimento de pequenos negócios.

Esta lista não inclui todos os modelos populares que merecem atenção. Os fabricantes modernos trabalham constantemente para melhorar e reduzir o custo de seus modelos, medidas obrigatórias que visam aumentar o poder de compra dos visitantes das lojas de eletrodomésticos.

Nas prateleiras das lojas de eletrodomésticos modernos, é possível ver uma grande quantidade de bolinhos elétricos, que se diferenciam na faixa de preço, tamanho, desempenho e na presença de várias funções. Ao escolher este dispositivo, donas de casa experientes recomendam levar em consideração as seguintes características:

• o número de células é um indicador que afeta a velocidade de execução da obra, bem como os custos físicos;
• material de fabricação - parâmetros que afetam o período de operação da unidade;
• a forma e a aparência dos produtos manufaturados é um indicador estético que afeta apenas as preferências gastronômicas dos familiares;
• o diâmetro das células é um indicador que permanece inalterado para quase todos os modelos;
• anexos adicionais - parâmetros que melhoram as características funcionais do dispositivo, mas são opcionais.

A maioria das máquinas está equipada com a função de fazer macarrão caseiro., que permite o corte independente da massa enrolada em tiras ou a obtenção de um produto já acabado. Se a anfitriã não planeja usar essa função, você não deve pagar a mais por ela.

Uma quantia considerável terá de ser paga por uma marca comercial bem promovida, que não oferece garantias adicionais de qualidade e durabilidade dos produtos. Consultores de lojas de eletrodomésticos recomendam escolher fabricantes menos populares, cuja qualidade de produto também é de alto nível.

Antes de adquirir o equipamento selecionado, você deve verificar a disponibilidade de certificados de qualidade, o que garantiria a segurança ambiental dos equipamentos.

Os bolinhos pequenos são populares e muito procurados pelas donas de casa - os mini bolinhos, que não só ocupam pouco espaço, como também têm várias funções auxiliares. Ao usar este eletrodoméstico, a pessoa tem as seguintes responsabilidades:

• compra e aquisição de todos os ingredientes necessários;
• formar a camada de massa necessária e colocá-la no dispositivo;
• fazer a carne picada e colocá-la em um recipiente especial;
• ligar o dispositivo;
• aceitação de produtos acabados.

O princípio de funcionamento deste dispositivo é formar pequenos elementos a partir de duas folhas de massa, entre as quais é colocada a carne picada.Para a conveniência e facilidade de separar os bolinhos uns dos outros, a máquina concentra-se em pequenas tiras entre eles.

Você pode armazenar o equipamento em armários de cozinha, que são protegidos da umidade.

A facilidade de operação e a alta produtividade permitem que as donas de casa não só alimentem suas famílias com alimentos saborosos e satisfatórios, mas até abram pequenos empreendimentos privados para a produção desse tipo de produto. O mercado de comida moderno está transbordando de fast food, que não só não beneficiam o corpo, mas também o prejudicam. Os bolinhos caseiros são pratos indispensáveis ​​para quem anda atarefado.

A popularidade e a procura do fabricante de raviólis elétricos provocaram o aparecimento de um grande número de críticas positivas e negativas. Donas de casa experientes notam uma economia significativa de tempo para preparar iguarias deliciosas, bem como a possibilidade de produção simultânea de produtos com diferentes recheios. Cozinheiros iniciantes, que possuem um mínimo de habilidade prática no preparo deste prato, notam a facilidade de uso desse aparelho e de obter bolinhos bonitos e idênticos.

Funcionários de pequenos restaurantes também fazem comentários positivos sobre o dispositivo, onde os chefs gostam de usar o dispositivo e observam a facilidade de uso, a presença de acessórios adicionais úteis e um alto nível de confiabilidade.

Apesar de a terra dos dumplings ser a China, eles ocupam um lugar de destaque no cardápio de diferentes povos do mundo. A cozinha moderna possui um grande número de tipos deste prato, que se diferenciam não só no tamanho, mas também no recheio.

No caderno gastronómico de cada anfitriã, poderá ver a receita desta iguaria, com a qual agrada não só os familiares, mas também os convidados. O alto emprego da mulher moderna deixa-a cada vez menos espaço para o preparo de delícias culinárias. Os designers vieram em seu socorro, que criaram um aparelho insubstituível - um fabricante de bolinhos elétricos, que permite alimentar até uma grande família com um delicioso jantar em um curto espaço de tempo.

Neste vídeo você pode assistir ao trabalho da máquina de bolinhos de mesa JGT 60.