Como organizar e manter a ordem na cozinha?

Uma cozinha limpa é a chave para a saúde de toda a família. Uma dona de casa bem cuidada não deixará sujeira acidental na comida. É agradável cozinhar numa cozinha limpa e sistemática - os pratos são saudáveis, bonitos e apetitosos. Existem muitos truques para manter a ordem em cozinhas de todos os tamanhos. Falaremos sobre como colocar tudo nas prateleiras e não esquecer de nada, como manter uma ordem bem organizada em uma sala com muitas coisas e equipamentos, falaremos neste artigo.

A cozinha é um lugar especial da casa, é aqui que existem muitos pequenos artigos, todo o tipo de utensílios de cozinha, equipamentos, produtos alimentares - vegetais, cereais, especiarias. Nem toda anfitriã pode se orgulhar das dimensões sólidas desta importante sala. Isso significa que todo o volume infinito das coisas deve ser organizado adequadamente, mesmo em um espaço pequeno.

Organizar utensílios de cozinha é fácil hoje.

Então, vamos conversar sobre por onde começar a limpar a cozinha. Idealmente, com uma boa renovação. A renovação moderna é um incentivo poderoso para a compra de todos os aparelhos de cozinha que ajudam a organizar tudo de forma cuidadosa e sistemática. Mas você pode equipar o espaço de uma forma já existente.

Para isso, propomos o seguinte algoritmo de limpeza.

• Livre-se de tudo que for supérfluo, adquirido na ocasião, mas nunca utilizado na prática da cozinha.Jogue fora equipamentos quebrados, utensílios estragados sem arrependimento.
• Inspecione todas as superfícies (bancadas, peitoril da janela) com um olhar crítico, liberte-as de coisas acumuladas.
• Classifique todos os itens por função e encontre lugares convenientes para eles. Nesse caso, deve-se levar em consideração a regra do triângulo - fogão, pia, geladeira. Tudo deve estar à mão - um escorredor de pratos é colocado em cima da pia, panelas e frigideiras são colocadas ao lado do fogão.
• Os restantes artigos da cozinha (pratos, cereais, especiarias) também são dispostos de forma estritamente sistemática nos locais de armazenamento permanente.

Se o espaço da cozinha o permitir, os electrodomésticos podem ser colocados numa bancada adicional equipada com tomadas para estarem sempre à mão. Em condições de aperto, uma torradeira, uma máquina de café, um liquidificador e uma colheitadeira são armazenados em prateleiras e prateleiras, removendo cada vez e instalando para o próximo uso.

As cozinhas modernas podem ser encomendadas com dispositivos de armazenamento prontos, como um "canto mágico", armários de carga extraíveis, bandejas de talheres, caixas para vegetais. Se o mobiliário é standard e adquirido há muito tempo, também é fácil recolher todos os tipos de contentores, suportes, cestos - basta visitar os departamentos comerciais especializados e escolher os acessórios convenientes de acordo com o tamanho das prateleiras disponíveis.

Vamos dar uma olhada mais de perto em como você pode equipar a cozinha para que ela pareça organizada e vazia, mas ao mesmo tempo tudo de que você precisa está a uma curta distância.

Por conveniência, a sala deve ser dividida em zonas com conteúdo temático.

O espaço ao redor da pia é usado da forma mais funcional possível:

• coloque um balde no armário inferior sob a pia e coloque sacos de lixo, produtos químicos domésticos, escovas;
• um secador de louça está instalado acima da pia;
• um suporte com uma toalha, um distribuidor de sabão líquido, um acessório de esponja são fixados nas paredes

Via de regra, está localizado próximo ao fogão. Em prateleiras ou em armários fechados existem utensílios necessários para cozinhar.

• Tachos e panelas. Eles são alocados prateleiras mais baixas volumosas de pedestais fechados. Para quem prefere manter este tipo de prato aberto, existem elegantes estantes, racks e cabides de metal. É conveniente usar um armário de canto para utensílios grandes - há muito espaço livre nele. Graças ao sistema "canto mágico", os potes das profundezas do canto são entregues instantaneamente.
• As facas podem ser colocadas sobre um suporte montado na bancada. Para quem prefere manter todas as superfícies livres, existem fitas magnéticas. Eles são fixados na parede e as facas são dispostas em ordem crescente.
• Conjuntos de cozinha - escumadeiras, conchas, pás, batedeiras também são penduradas na parede com fechos especiais.
• Você também pode encontrar espaço na parede para uma placa de corte. ou esconda-o na gaveta mais próxima.

A cozinha pode conter todos os tipos de tigelas, tudo o que é necessário para a conservação sazonal, pratos adicionais para os hóspedes. Tudo o que não é usado diariamente está escondido nos cantos mais distantes do conjunto de móveis.

Além dos produtos armazenados na geladeira, vegetais, cereais, especiarias, sal, açúcar, chá e café podem ser encontrados em temperatura ambiente. Com o tempo, todos esses produtos podem se deteriorar devido à fumaça úmida, portanto, é melhor colocá-los o mais longe possível da pia.

As cozinhas modernas estão saturadas de aparelhos elétricos e precisam ser armazenadas em algum lugar. Cada um resolve este problema à sua maneira, tudo depende das capacidades espaciais da sala:

• para a manutenção de aparelhos elétricos, é alocada uma mesa adicional, às vezes nichos são equipados para cada tipo de equipamento;
• esconda o equipamento na gaveta do pedestal inferior, retire conforme a necessidade;
• para um grande número de equipamentos de cozinha, todo o rack é alocado completamente.

Prateleiras estreitas e convenientes que permitem a você organizar os utensílios da cozinha. Eles podem conter garrafas, produtos químicos domésticos, especiarias e outras pequenas coisas. Todos os itens exibidos em uma linha são claramente visíveis e têm acesso gratuito.

Bandejas, recipientes, caixas e cestos irão ajudá-lo a organizar um grande número de itens e produtos de cozinha. Aqui estão algumas dicas.

• Cereais e especiarias. Se tiver de os guardar numa prateleira normal, é melhor escolher potes quadrados para cereais e especiarias, porque são mais espaçosos e permitem-lhe aproveitar ao máximo. Para facilidade de uso, é aconselhável colocar os recipientes em uma linha. As opções de armazenamento podem ser diferentes - um pequeno armário separado, um sistema de carga extraível, contêineres decorativos pendurados na grade, um organizador de metal feito de fábrica na forma de prateleiras de malha, localizado com o máximo de acessibilidade aos bancos.

• Talheres. Podem ser acondicionadas em estande especial com divisórias, colocadas diretamente sobre a bancada. Durante as refeições, esse recipiente pode ser convenientemente transferido para a mesa de jantar. Para quem não tem condições de ocupar uma superfície de trabalho, foram desenvolvidas bandejas funcionais para gavetas, que proporcionam espaço não só para talheres, mas também para outros pequenos utensílios de cozinha.

• Frutas e vegetais. É conveniente para eles o uso de bandejas de madeira, de tela ou cestos sem tampa, pois os produtos precisam de boa ventilação. Mas algumas donas de casa guardam os vegetais em recipientes de plástico transparentes, nos quais o conteúdo é facilmente visível, assim que você abre o armário ou armário onde estão armazenados.

• Pequenas coisas. Para eles foram desenvolvidas divisórias especiais, que podem ser equipadas com gaveta ou com caixa removível convencional.

Suportes e grampos são especialmente úteis para cozinhas pequenas, eles ajudam a redirecionar muitos itens úteis para as paredes, liberando assim as superfícies de trabalho.

• É muito conveniente usar barras de tejadilho para guardar prateleiras suspensas com especiarias, tábuas de cortar, talheres e muitas outras coisinhas necessárias.
• Prateleiras de metal em miniatura com ganchos e suportes são fixadas nas paredes, que podem conter um grande número de itens de cozinha.
• Existem pequenas estruturas que acomodam toalhas de papel, sacolas e bolsas.
• Suportes convenientes para copos e garrafas de vinho.
• As construções que organizam tampas de potes podem ser de mesa ou suspensas, que são fixadas na parede ou na porta do armário (por dentro).

Os clipes e suportes para todas as ocasiões podem ser encontrados nos departamentos de vendas especializados.

Considere quais truques adicionais ajudarão a tornar sua estadia na cozinha o mais confortável possível.

• Quadro de notas. Você pode anotar qualquer lembrete nele - uma lista de produtos, receitas, pedidos para famílias.
• As receitas favoritas são colocadas em post-its da porta interna do armário, eles podem ser facilmente removidos e colados.
• É conveniente usar um suporte giratório na cozinha. Na área de trabalho, ele contém os itens domésticos necessários. É colocado na mesa de jantar para um acesso rápido às refeições comuns.

Examinamos em detalhes onde as panelas e potes, bem como os talheres, podem ser localizados. Já os pratos e xícaras ocupam seu lugar em diversas áreas de armazenamento. A louça corrente é colocada na secadora na área da pia. Quando os convidados chegam, os aparelhos do dia-a-dia podem não ser suficientes.

Uma vez que os pratos dos hóspedes não são usados ​​com frequência, eles são colocados em armários distantes e armários.

Levará muito tempo para criar a ordem e o conforto perfeitos na cozinha.

Tendo feito este trabalho titânico uma vez, no futuro, não levará mais de 15 minutos para manter a ordem. Para fazer isso, após cada cozimento, você deve:

• lavar a louça utilizada;
• retire tudo em armários e armários, liberando as superfícies da cozinha;
• com um agente de limpeza, passe por cima da pia e dos ladrilhos ao redor;
• limpe o fogão.

O principal é não deixar a limpeza para depois, habituar-se a limpar imediatamente, após cada preparo e refeição. Então será agradável entrar na cozinha a qualquer hora do dia.